in Kichererbsenmehl frittiert
knusprige Linsenwaffeln (3 Stück)
mit Olivenöl und Oregano (2 Stück)
geröstetes Brot mit Knoblauch-Olivenöl
Knoblauch-Kräuter-Olivenöl
knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse (3 Stück)
Gemüse der Saison in Kichererbsenmehl frittiert
gebackener Schafskäse
große, weiße Bohnen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken
gebratene Auberginen in Tzatziki
gebratene Zucchini in Tzatziki
mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch in Olivenöl